Detecció del valor F 1
Detecció del valor F 2
Totes les nostres retortes automàtiques de polvorització d'aigua calenta estan dissenyades per enginyers i especialistes en el camp del processament tèrmic d'aliments de baixa acidesa. Els nostres productes compleixen, compleixen o superen els estàndards nacionals i les regulacions de la FDA dels EUA. El disseny raonable de les canonades internes permet una distribució uniforme de la calor i una penetració ràpida de la calor. L'esterilització precisa del valor F es pot equipar amb la retorta segons els requisits del client per garantir el millor color, sabor i nutrició dels aliments, millorant el valor afegit del producte per als clients i augmentant els beneficis econòmics.
La retorta de valor F controla els efectes d'esterilització establint el valor F per endavant per tal de fer que l'efecte d'esterilització sigui visible, precís i controlable, i garantir que els efectes d'esterilització de cada lot siguin uniformes. L'esterilització amb valor F s'ha inclòs en les disposicions pertinents de l'Administració d'Aliments i Medicaments dels Estats Units. És una innovació de vital importància per a l'esterilització d'aliments enllaunats.
Quatre peces de sonda de detecció mòbil estan equipades amb la retorta que pot realitzar les funcions següents:
a: Detectar amb precisió el valor F de diferents aliments.
b: Monitoritza el valor F dels aliments en qualsevol moment.
c: Superviseu la distribució de calor de la retorta en qualsevol moment.
d: Detectar la penetració de calor dels aliments.
1. Procés d'escalfament i refrigeració indirectes. L'aigua d'esterilització i l'aigua de refrigeració no entren en contacte directament, sinó que intercanvien calor a través de l'intercanviador de calor, evitant eficaçment la contaminació secundària dels aliments.
2. La tecnologia de calefacció multietapa i refrigeració multietapa pot garantir un procés d'esterilització suau i el millor color, gust i nutrició dels aliments.
3. L'aigua esterilitzant atomitzada pot ampliar l'àrea d'intercanvi de calor per tal de millorar l'eficiència d'esterilització i garantir el millor efecte esterilitzant.
4. Una bomba d'alt volum amb una sèrie de broquets de polvorització situats estratègicament per crear una distribució uniforme de la calor tant en calefacció com en refrigeració.
5. Una petita quantitat d'aigua esterilitzant es farà circular ràpidament per la retorta i l'aigua esterilitzant es podrà reciclar, estalviant així el consum d'energia.
6. Sistema de control precís de l'equilibri de pressió per garantir el mínim grau de deformació de l'envàs exterior en l'etapa de refredament, especialment adequat per a productes envasats amb gas.
7. El sistema de control de maquinari i programari SIEMENS garanteix un funcionament segur, fiable i eficient de la retorta.
8. Portes: obertura manual o automàtica (òptima).
9. Funció automàtica d'entrada i sortida de la cistella (òptima).
Per a tots els materials d'embalatge resistents a la calor i impermeables.
1. Recipient de vidre: ampolla de vidre, pot de vidre.
2. Llauna metàl·lica: llauna, llauna d'alumini.
3. Envàs de plàstic: ampolles de PP, ampolles de HDPE.
4. Embalatge flexible: bossa de buit, bossa de retorta, bossa de pel·lícula laminada, bossa de paper d'alumini.