L'olla d'esterilització també s'anomena test d'esterilització. La funció de l'olla esterilitzadora és molt àmplia i s'utilitza principalment en diversos camps com ara l'alimentació i la medicina.
L'esterilitzador es compon d'un cos d'olla, una tapa d'olla, un dispositiu d'obertura, una falca de bloqueig, un dispositiu d'enclavament de seguretat, una pista, una cistella d'esterilització, un broquet de vapor i diversos broquets. La tapa està segellada amb un anell de segellat de goma de silicona inflable resistent a la temperatura, que és fiable i té una llarga vida útil.
Utilitzant vapor amb una certa pressió com a font de calor, té les característiques d'una gran àrea de calefacció, una alta eficiència tèrmica, un escalfament uniforme, un curt temps d'ebullició del material líquid i un fàcil control de la temperatura de calefacció. El cos interior de l'olla (olla interior) d'aquesta olla està fet d'acer inoxidable austenític resistent a l'àcid i a la calor, equipat amb un manòmetre i una vàlvula de seguretat, d'aspecte bonic, fàcil d'instal·lar, fàcil d'operar, segur. i fiable.
Les fàbriques d'aliments generals utilitzen aquest tipus d'esterilitzadors horitzontals quan escalfen i esterilitzen productes envasats amb aigua a pressió normal. Aquest equip realitza una esterilització de contrapressió introduint aire comprimit. Si el refredament s'ha de dur a terme a l'olla, s'ha de bombejar una bomba d'aigua a la canonada d'esprai d'aigua a la part superior de l'olla (o utilitzar un sistema de circulació d'aigua). Durant l'esterilització, la pressió dins de la bossa d'embalatge superarà la pressió fora de la bossa (a l'olla) a causa de l'augment de temperatura a causa de l'escalfament. Per tant, per evitar danys a causa de la pressurització de l'envàs durant l'esterilització, cal aplicar una contrapressió, és a dir, l'aire comprimit passa per l'olla per augmentar la pressió per evitar danys a l'embalatge. L'operació es descriu de la següent manera:
Com que l'aire comprimit és un mal conductor de calor i el vapor en si té una certa pressió, durant el procés d'escalfament d'esterilització, no s'introdueix aire comprimit a l'olla, però només quan es manté calent després de complir la temperatura d'esterilització, l'aire comprimit s'allibera a l'olla. A l'interior, augmenta l'interior de l'olla en 0,15-0,2Mpa. Després de l'esterilització, quan es refredi, deixeu de subministrar aire i premeu l'aigua de refrigeració a la canonada de polvorització. A mesura que la temperatura de l'olla baixa i el vapor es condensa, la pressió de l'aire comprimit s'utilitza per compensar la reducció de la força interna de l'olla.
Durant el procés d'esterilització, s'ha de parar atenció a l'escapament inicial, i després a la ventilació, de manera que el vapor pugui circular. També es pot desinflar un cop cada 10 minuts per afavorir l'intercanvi de calor. En definitiva, les condicions d'esterilització s'han de complir i dur a terme segons uns procediments determinats. La temperatura d'esterilització, la pressió d'esterilització, el temps d'esterilització i el mètode d'operació estan especificats pel procés d'esterilització de diferents productes.
Hi ha molts tipus d'esterilitzadors, la majoria dels quals es personalitzen segons les necessitats del client, i l'escala dels equips es personalitza segons la producció requerida pels clients i les condicions específiques de la planta. La pressió i la temperatura estan controlades per un PLC d'alta precisió i la pressió i la temperatura són massa altes. Tramitació d'alerta primerenca.
Hora de publicació: Mar-08-2023